Ontem não estava com muito tempo para fazer algo complicado nem com muita paciência,resolvendo-me por uma quiche para o jantar que é sempre bem vinda cá em casa e ainda por cima levando como principal ingrediente o alho francês que eu adoro!!
E para a fazer usei
ingredientes
1 massa folhada de compra
2 alhos franceses
1 lata de cogumelos
1 pacote de natas de soja
3 ovos
queijo mozarella q.b
sal e pimenta q.b
Forrei uma tarteira com a massa folhada,picando o fundo com um garfo,reservei.
Cortei os alhos franceses as rodelas e cozi-os em água e sal e escorri fazendo o mesmo com os cogumelos,refoguei ambos num pouco de azeite entretanto numa tigela bati os 3 ovos a adicionei as natas temperei com sal e pimenta,juntei o recheio e coloquei na tarteira, povilhando com bastante queijo.
Foi ao forno previamente aquecido a 180º C.
Vai uma fatia ?
Bom proveito!!
que optima quiche... ia muito bem com uma salada!! bjks
ResponderEliminarEu faço também muitas vezes Paty, principalmente naqueles dias que também não me apetece estar muito tempo na cozinha (todas temos direito a esses dias hehehe),
ResponderEliminarbeijokas!!
Patty sou servida sim de uma fatiazinha querida, eu adoro quiche, inflizmente la em casa faço so para mim porque tenho 3 esquisitinhos do caneco que dizem que nao comem comida estranha... parvos, como se quiche fosse algo estranho mas enfim.. coitados nao sabem o que perdem!!
ResponderEliminarA tua tem um aspecto delicioso!!! Nunca experimentei com natas de soja, mas heide experimentar!!!
Beijinhos
Uma tarte salgada é sempre uma delícia... eu adoro.
ResponderEliminarBeijinhos
Deve ser muito boa, aliás, o alho francês é um dos meus legumes predilectos.
ResponderEliminarBeijos
QUE DELICIA, ACOMPANHAR COM UMA SALADA E JÁ TEMOS JANTAR.
ResponderEliminarBJS
Paty,
ResponderEliminareu também aprecio muito quiches, são sempre bem vindas aqui em casa tbm.
A sua ficou linda e deliciosa!
bjs,
Andréa...
Maravilha de quiche, bastante apetitosa!
ResponderEliminarBeijos!
Que delicia de quiche, ficou belissima! Fico imaginando como teria ficado se vc estivesse com paciência...rss
ResponderEliminarBjim
Paty, a minha quiche preferida é exatamente esta
ResponderEliminarTenho no meu blog também, mas sem bacon e cogumelos, só alho poró que amo, mas gostei dessa sua justamente por causa dos cogumelos e bacon, em uma próxima vez farei assim pra experimentar, com certeza ficará deliciosa. Bela foto....bjocas
Pode mandar um pedação pra cá sim... Além de ter ficado linda com certeza está deliciosa e simples de fazer, adorei...beijkas
ResponderEliminarhummm, bem boa esta quiche, à dias também fiz, mas acrescentei fiambre.
ResponderEliminarobrigada por te tornares minha seguidora.
bjkas
Ola Paty,
ResponderEliminarvim agradecer e retribuir a visita!
obrigada!
E logo de cara, sou recebida por essa bela Quiche,
que por sinal, deve estar apetitosa.
beijos
Olá Paty,
ResponderEliminarObrigada pela tua visita ao "mimosnacomida". Estou a gostar do teu blog e gostei desta quiche. Eu também adoro quiches... são apetitosas, não é?
Ah! Temos outra coisa em comum; eu também tenho uma gata... :-)
Beijinhos,
Magda
Ainda só experimentei fazer quiche uma vez mas, com certeza experimentarei outras. Gostei da tua, ficou com muito bom aspecto.
ResponderEliminarBeijinhos