Bifanas com sementes de mostarda na Actifry da Luísa Alexandra

Olá minhas queridas!!!
Esta receita ficou maravilhosa e foi inspirada no blogue da Luísa Alexandra, espreitem aqui
e vejam a receita original. Eu não tinha todos os ingredientes por isso fiz umas pequenas alterações e ficou mesmo muito bom :)) Obrigada Alexandra por mais uma partilha deliciosa!

Ingredientes

bifes de porco
alho e cebola da espiga
mostarda dijon
sementes de mostarda
polpa de tomate
sal
louro
azeite



Cortei os bifes em pedaços pequenos e temperei com todos os ingredientes que estão na lista (não coloque medidas pois faço tudo a olho). Coloquei na Actifry e juntei uma colher de azeite Actifry e programei 15 minutos. Servi com arroz de ervilhas.

São servidas?

BEIJINHOS E BOM FIM-DE -SEMANA

Salsichas de perú na Actifry

Olá minhas queridas!!
Por engano este post já foi publicado no Domingo dia 10/6/2012 sem eu ter dado conta. Peço desculpa de o ter apagado, mas não estava preparado nem sequer ainda tinha nada escrito. Quem veio espreitar deve ter achado no mínimo esquisito, loooll, enfim...erros acontecem. Agora sim está como deve ser e espero que gostem da minha sugestão :)) Bem simples e uma refeição que num instantinho fica feita!

Esta sugestão nada tem que explicar. Na cuba da Actifry coloquei as salsichas de peru e programei 15 minutos. Foram a servir com esparregado (costume usar o da marca Pingo Doce que é muito bom)

BEIJINHOS E BOM FIM DE SEMANA!!!

Choco frito na Actifry

Olá minhas queridas!!
Depois de uma curta ausência cá estou eu novamente para partilhar com vocês um belo de um petisco que fiz um dia destes. Ficou uma delícia e foi aqui que encontrei o que queria :))

 Ingredientes:

tiras de choco
farinha
limão
alho em pó
pimenta
1 colher de azeite Actifry
sal

Cortei as tiras de choco o mais fininhas possível e temperei com o alho em pó, pimenta e o sal e deixei a tomar gosto por 30 minutos. Passei o choco pela farinha e coloquei na cuba da Actifry, não tirei a pá, reguei com o azeite e programei por 35 minutos. Foi ao prato servido com umas rodelas de limão para salpicar.

BEIJINHOS E BOA SEMANA!!!

Salmão agridoce na Actifry com couve de Bruxelas salteadas

Olá minhas queridas!!!
Desta vez saiu uns lombinhos de salmão na Actifry. Depois de muitas pesquisas de Internet, acabei por fazer desta maneira com produtos que tinha em casa e que estavam a passar o prazo de validade. Ficaram tão bons, adorei, mais uma receita para guardar :))

Ingredientes:

Para os lombos de salmão:

2 lombos de salmão ( cortei-os ao meio para ficarem bem dentro da máquina)
1 colher de sopa de mel
2 colher de sopa de molho de soja
sal e pimenta q.b.

 Para o acompanhamento:

 couve de Bruxelas
 azeite q.b
 alho q.b

Temperei os lombos com um pouco de sal (não muito por causa do molho de soja) e pimenta.
Numa tigela juntei o molho de soja com o mel e misturei bem. Coloquei os lombos na Actifry e reguei com o molho. Programei para 16 minutos (retirei a pá e coloquei um púcaro para tapar o buraco) e a meio do tempo virei as lombos.
Cozi as couves de Bruxelas em água a ferver com sal durante uns minutos, escorri-as bem e foram a uma frigideira com bastante alho e azeite para serem salteadas.
Acompanhei os lombos de salmão com couve Bruxelas salteadas.

BEIJINHOS E BOM FIM DE SEMANA :))

Frango frito com sementes de sésamo na Actifry

Bom dia minhas queridas!!!
Tenho andado nas minhas experiências com a Actifry. Desta vez saiu um franguinho com as ervas alentejanas que já tinha usado aqui. Gostei muito. As ervas dão-lhe um óptimo sabor e lembrei-me depois de lhes juntar também umas sementes de sésamo, ficando para mim uma refeição perfeita!! Adorei. Esta irei repetir com certeza mais vezes :))

Ingredientes:

coxas de frango
ervas alentejanas q.b.
sumo de limão
sementes de sésamo
azeite q.b.


Esfreguei as coxas com azeite, e polvilhei bem com as ervas alentejanas e reguei com sumo de limão. Deixei tomar gosto. Programei a máquina para 30 minutos a meio do tempo parei e polvilhei com sementes de sésamo. Servi com puré de batata e cenoura.


Foram a Actifry

Prontinhas para serem comidas :))

CONTINUAÇÃO DE UMA BOA SEMANA!!! BEIJOCAS :))

Camarão na Actifry

Bom dia queridas!!
Tinha uma caixa de camarão guardada especialmente para experimentar na minha máquina nova :)) Bem, ficaram aprovadíssimos e não sobrou 1 para contar a historia!! Ficaram umaaaaaaaa delícia :))

Ingredientes:

1 kg de camarão
5 alhos
1 malagueta
1 colher de azeite Actifry
1 limão
sal q.b.

Descongelei o camarão no microondas por 2 minutos., descasquei-o  deixando as cabeças.Coloquei o camarão na  Actifry, polvilhei com bastante sal, juntei os alhos laminados, a malagueta e reguei com azeite. Programei por 18 minutos.

E depois dos 18 minutos....

Foram para o prato e servidos com umas rodelas de limão..
Belo petisco de fim de tarde...

BEIJOCAS
BOM FIM-DE-SEMANA :)))

Costeletas de porco na Actifry

Bom dia queridas!!
Este fim de semana resolvi pôr a maquineta a trabalhar outra vez, e desta vez saíram umas belas costeletas de porco, acompanhado de um arroz de tomate:)) Enrolaram um pouco, ehehehe, pois não lhes dei com o martelo, mas ficaram boas a mesma, cá em casa ninguém se queixou!!

  Ingredientes para fazer a marinada:

  4 costeletas do lombo

  3 colheres de sopa de massa de pimentão

  5 dentes de alho
  sal muito pouco (a massa de pimentão já tem)
  um pouco de vinho branco
  1 folha de louro

 Deixei as costeletas nesta marinada por umas horas.
 Coloquei-as na Actifry com o molho da marinada e reguei com 1 colher de azeite actifry.
 Programei por 15 minutos.

E cá estão elas prontas a ir ao prato;

Estavam uma delícia :))

BEIJINHOS E BOA SEMANA!!

Pernas de frango com ervas na Actifry e arroz de cenoura

Bom dia queridas!
Finalmente já tenho a minha nova amiga e ajudante Actifry. Estou muito contente e satisfeita com a primeira prestação desta, e foi este fim de semana que me estreei, com umas belas coxinhas, bem simples de fazer e zero de trabalho. Não fiquei nada desiludida e o franguinho ficou uma maravilha. Agora é começar a por a maquineta a trabalhar e lançar-me nas experiências gastronómicas :))

Ingredientes:

4 pernas de frango
1 limão e o sumo
4 dentes de alhos
1 colher de azeite
ervas de provence
sal q.b.

1 hora antes temperei as pernas com sal, os alhos, o sumo do limão e também o limão ás rodelas, e deixei nesta marinada por 1 hora.
Coloquei o frango na Actifry junto com a marinada, reguei com 1 colher de azeite e polvilhei com ervas de provence.
Programei 35 minutos.
Foi a servir com arroz de cenoura ou salada se preferir.

E aqui estão elas prontas a ir à mesa :)))

São servidas?
Bom proveito!!!

BEIJOCAS E BOA SEMANA!!

Actifry, qual comprar????

Olá Queridas Amigas!! Quero comprar uma Actifry. Já vi 4 modelos diferentes e fiquei com duvidas qual será a mais indicada, os preços também variam e ando um pouco baralhada... pois não sei bem qual comprar.Qual é a diferença dos vários modelos? Comprar pela pixmania compensa? Se me puderem ajudar, até porque sei que muitas de vocês tem o electrodoméstico e gostaria muito que me dessem a vossa opinião.
Obrigada.
Beijinhos e continuação de um bom fim de semana :))