Pão com presunto na MFP

Bom dia!
Este fim de semana resolvi ir para a cozinha e pôr a minha MFP a trabalhar. Saiu este pãozinho que ficou delicioso. Resolvi acrescentar presunto e não é que ficou uma maravilha!
Mais uma para repetir mais vezes :)

Ingredientes:

500 g de farinha de pão caseiro Nacional
250 ml água morna
100 g de manteiga
100 g de presunto cortado aos bocados

Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina, excepto o presunto, pela ordem que está na lista dos ingredientes, primeiro os líquidos e depois os sólidos.
Programe a máquina para utilizar o programa básico, peso 750 g, cor clara.
Quando esta apitar acrescentar o presunto e deixar o programa continuar.
Quando o programa acabar retire o pão e deixe arrefecer.

BEIJINHOS E UMA EXCELENTE SEMANA!

Pão de alho e salsa na MFP

Olá queridas, bom dia!
Quando vi este pãozinho aqui, guardei logo a receita porque tinha  mesmo de o experimentar, hummmm, alho e salsa deve ficar uma maravilha, pensei, e não me enganei! Come-lo quentinho e com aquele aroma dos ingredientes que  levou, foi muito bom, adorei!!! Mais uma para eu fazer muitas mais vezes :)) 

Ingredientes:

250 ml de água morna
150 g de margarina com alho
1 dente de alho picado ( usei 2 dentes de alho picados)
3 colheres de sopa de salsa
500 g de farinha pão caseiro nacional

Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina, pela ordem que está na lista dos ingredientes, primeiro os líquidos e depois os sólidos.
Programe a máquina para utilizar o programa básico, peso 750 g  e cor média.
Quando o programa acabar retire o pão e deixe arrefecer [eu não deixei :)) ].

BEIJINHOS E BOA QUARTA-FEIRA!!

Pão de brioche com canela na MFP

Aqui vos deixo a sugestão de um pãozinho que ficou muito bom, fofinho e com um sabor ligeiro a canela, só me arrependo de não ter posto a erva-doce mas não faltará oportunidades.

Andei na Internet a pesquisar uma receita bem simples e que não me desse muito trabalho e fui encontrar aqui e aqui exactamente o que  mais ou menos tinha em mente.
Ficou uma delícia!

Ingredientes:

235 ml de água morna
2 colheres de sopa de óleo
500 g farinha nacional pão brioche

2 colheres de sopa de canela

Coloquei os ingredientes pela ordem que está na lista.
Programei o ciclo "doce" que na minha máquina é o programa 4.
Quando o pão estiver cozido, desenformar e deixar arrefecer um pouco.

BOA SEMANA :))
BEIJOCAS

Pão com chouriço e bacon na MFP

Este é um pãozinho que já fiz  há algum tempo e que agora partilho convosco pois ficou uma delícia. para repetir mais vezes sem duvida!! A receita vinha no verso da farinha pão rústico e eu aproveitei para experimentar.Aqui fica a minha sugestão.

Ingredientes:

230 ml de água
1 colher de sopa de azeite ou 50 g de margarina (usei o azeite)
2 ovos
500 g de farinha nacional pão rústico
150 g de chouriço
50 g de bacon (usei 100g)

Respeitando sempre a ordem de mistura dos ingredientes:primeiro os líquidos e depois os sólidos.
Para esta receita reduzi a  água para 230 ml, adicionei 1 colher de sopa de azeite, os 2 ovos e por fim a farinha. Passado o tempo (dependendo da máquina) a máquina apita e é altura de adicionar o chouriço e o bacon cortado aos pedaços.Deixe prosseguir o programa.

Ficou uma delícia :))
Beijinhos e bom fim de semana!

O meu primeiro pão

Foi com grande satisfação e alegria que ontem fiz o meu 1 pão, devo dizer-vos que ficou uma maravilha fiz uma receita simples e o único ingrediente que acrescentei foi bacon, bem ficou uma maravilha :))

E para o pão utilizei os seguintes ingredientes:

300ml de água morna
1 pacote de farinha pão de mistura Branca de neve
150gr de bacon

Usei desta

Coloquei todos ingredientes na cuba da máquina de fazer pão, menos o bacon.
Programei para o programa normal(equivalente ao pão básico), que na minha é o 1,escolhi cor média e de peso 750gr.
Quando a máquina apitou ("ADD") juntei- lhe o bacon, deixando prosseguir o programa.

Ficou óptimo, mesmo muito bom, para a próxima junto-lhe mais bacon.
Vai uma fatia?