Bifanas com sementes de mostarda na Actifry da Luísa Alexandra

Olá minhas queridas!!!
Esta receita ficou maravilhosa e foi inspirada no blogue da Luísa Alexandra, espreitem aqui
e vejam a receita original. Eu não tinha todos os ingredientes por isso fiz umas pequenas alterações e ficou mesmo muito bom :)) Obrigada Alexandra por mais uma partilha deliciosa!

Ingredientes

bifes de porco
alho e cebola da espiga
mostarda dijon
sementes de mostarda
polpa de tomate
sal
louro
azeite



Cortei os bifes em pedaços pequenos e temperei com todos os ingredientes que estão na lista (não coloque medidas pois faço tudo a olho). Coloquei na Actifry e juntei uma colher de azeite Actifry e programei 15 minutos. Servi com arroz de ervilhas.

São servidas?

BEIJINHOS E BOM FIM-DE -SEMANA

Bifanas com massa e cogumelos salteados

Olá queridas, espero que o fim de semana tenha sido bom!

O chimichurri foi um molho que trouxe comigo quando estive em Palma de Maiorca. Desta vez resolvi usar este para temperar  as bifanas que tinha para grelhar, ficaram uma maravilha!! Fiz com uns cogumelos salteados e uns restos de massa que tinha cá por casa. Ficou uma refeição bem boa :))

Aqui fica a minha sugestão de hoje :))

Cozi a massa em água a ferver com sal e um fio de azeite, por 10 minutos e reservei.
Temperei as bifanas com o Chimichurri  umas horas antes, grelhei.

Para os cogumelos:

azeite
alhos picados
sal e pimenta .
salsa picada
queijo mozarella ou outro

Numa wok com azeite juntei  os alhos picados colocando logo de seguida os cogumelos. Temperei com sal e pimenta e deixei ficar em lume brando,  mexendo sempre até estes estarem cozinhados e perderem a água. Polvilhei com salsa picada e um pouco de queijo mozarella.
Foi a servir com as bifanas e a massa.

BEIJINHOS E BOA SEMANA!!!