24 de março de 2011

Sopa de abóbora com couve lombarda

Uma sopinha de abóbora com couve sabe sempre bem,o tempo ainda não está muito quente e por isso há que aproveitar enquanto sabe bem coisinhas quentes pois eu no verão pouco ou nada lhes toco,com o calor não apetece muito.

Ingredientes

batatas
abóbora
nabo
cenoura
couve lombarda
cebolas
alho
azeite e sal q.b

Numa panela pus água,quando estava a ferver pus todos os ingredientes cortados,as cebolas, os alhos,a abóbora partida em cubos, as batatas,o nabo e a cenoura menos a couve lombarda e deixei cozer,entretanto depois de todos os legumes estarem cozidos passei-os na máquina,não ponho quantidades pois fiz tudo a olho.
Por fim pus a couve lombarda lavada e cortada em tiras grossas a cozer,rectifiquei o sal e o azeite.



Ficou deliciosa!!!
Bom proveito :))

6 comentários:

  1. Uma sopinha cai sempre muito bem!!!!
    Bjs

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  2. Olá Patricia!
    A tua sopinha ficou linda!!!
    Um beijo:)

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  3. Patricia!
    Sou eu novamente para te pedir um favor vei lá se podes tirar as letrinhas para se comentar é que isso é muito aborrecido a gente fazer!!!
    Um beijo:)

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  4. Path vim obrigada pela visita...
    Hummm...que sopinha boa!Nunca fiz com abóbora e acho q deve ficar deliciosa.Receitinha anotada!bijkas
    Já sou sua seguidora viu?!

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  5. Olá Paty
    Vim retribuir a tua visita pela minha cozinha, volta sempre que queiras serás sempre muito bem vinda! O teu blog está lindo, cheio de paparoca BOAAA!! Beijinhos

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  6. Deve ter ficado uma delícia! Gosto muito destas sopinhas.
    Beijinhos e obrigada pela visitinha.

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Obrigada pelo comentário, para mim é sempre uma alegria saber a sua opinião :)) Beijinhos