23 de maio de 2011

Delícia de bolacha com morangos

Tinha esta receita de baixo de olho que é de uma teleculinária, só estava há espera de uma oportunidade para a fazer, como tive visitas este fim de semana não pensei duas vezes, pois andava ansiosa para a fazer.
Não me enganei, ficou divinal!!


Ingredientes:

400 gr de queijo creme (usei do lidl)
100 gr de bolacha Maria (usei 150 gr)
1 lata de leite condensado
4 iogurtes naturais (usei stracciatella)
4 folhas de gelatina

Para a compota:

500 gr de morangos
100 gr de açúcar (pus 150 gr)


Na batedeira eléctrica comecei por deitar o leite condensado, o queijo creme e os iogurtes (usei os da foto),  bati muito bem.
Derreti as folhas de gelatina em água fria, escorri-as bem, foram ao micro-ondas para derreterem completamente e juntei ao preparado, mexendo bem.




Verti o preparado para um pirex e foi ao frio até solidificar;


Entretanto fiz uma compota de morango na MFP, não pelas medidas que estava na revista, mas pelas a que vi no blogue da Mariana


Quando a compota ficou pronta, deixei arrefecer e espalhei por cima o doce;


Cubri com as bolachas trituradas; e decorei com morangos.


Ficou uma delicia, uma sobremesa para fazer mais vezes!!


Vai uma colher?
BOM PROVEITO!!

29 comentários:

  1. Eu quero uma colherzinha sim, está muito bom!!

    bjs e bom fim de semana

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  2. Bem que delícia que nos mostras,...
    Ficou fantástica esta delícia!
    Beijinhos

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  3. Não sobrou um pouquinho? Fiquei com água na boca...

    bjs

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  4. Hummm que delicia. já me fiquei a babar logo pela manhã.
    bj

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  5. Eu fiquei apaixonada por esse doce.
    Ficou lindo e de sabor de certeza de é divino.
    Beijinhos

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  6. Simplesmente fantàstica esta sobremessa toda ao meu gosto, adorei Paty.
    bjs

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  7. Uma sobremesa mesmo fresca e apetitosa, ficou linda!

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  8. Que delicia Paty, adoro morangos, e essa calda por cima ficou fantástica, e o crocante das bolachas por cima de tudo, deve ter ficado maravilhosa essa receita, é uma que vou levar comigo....bjocas uma linda semana pra vc

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  9. Colher não, pode colocar numa tigelinha...hahaha
    Que delícia!!Isso ficou boooom demais...beijkas

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  10. Olá Paty,

    parece deliciosa esta sobremesa e muito bem apresentada.

    Beijo
    Maria José

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  11. Patricia!
    Ficou uma delicia mesmo eu adorei!!!
    Um beijo:))

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  12. Paty,
    eu amo esse tipo de sobremesa, ficou maravilhosa, não dispenso uma colherada, delícia, hummmmmmmm!!!

    Um grande beijo,
    Andréa...

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  13. Eu provei, estava lá, uma delícia.
    Estas de parabéns Patrícia
    Beijo Cláudia

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  14. Só de ler e de ver as fotos, dá para ver que é delicioso!

    Beijinhos

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  15. Parece bem fresquinha :) Já apontei p fazer um dia destes em q me junte c amigos.

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  16. Já a tenho debaixo de olho também... Mesmo muito bom!!!

    Beijinhos

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  17. Olá, que delícia! Adorei o seu blog, estou seguindo! Gostaria de convidá-la a conhecer o meu novo blog www.yeswecooking.blogspot.com.
    Beijos, Cecilia

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  18. Ola Patricia,

    Sou do FoodBrasil.net, e detectamos nosso banner em seu blog, porem nao recebemos o seu cadastro,na qual nao està sendo publicados seus bons artigos. Gostariamos que se cadastra-se em nosso site!
    Agradecemos a divulgaçao, deixe-nos retribuir!!!!

    Rogerio
    Administrador Foodbrasil

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  19. Não me contento só com uma colher tá rs.
    Muito boa essa receita!
    bjs e ótima semana
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
    www.viviass.blogspot.com

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  20. Olá, fiquei muito feliz com a tua visita.
    Esta sobremesa é de se comer com os olhos e bem apropriada à época dos morangos.
    Vou ser tua seguidora e já agora aproveito para te convidar o meu outro blog, omeupensamentoviaja.blogspot.com, talvez te agrade.
    Beijos,
    Nina

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  21. Ficou mesmo demais :)... Deve ser um espetáculo, e eu adoro esses iogurtes..
    beijo

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  22. Muito do meu agrado! Anotada ;)

    Beijocas***

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  23. Se não fosse o queijo e o leite-creme até comia, mas obrigada na mesma.

    Deve ser mesmo deliciosa porque fiquei a babar.

    E essa compota de morango; que delícia.:)

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  24. Patricia,
    Que sobremesa mais gulosa que nos apresentas : )
    Esta com um aspecto delicioso. Ja andei a cuscar as novidades também, como sempre uma delicia a traz da outra : )))

    Beijinhos

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  25. Pois ia bem agora uma tacinha,mas que belo aspecto e tão fácil... Tenho que experimentar:)

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  26. Paty, ficou maravilhosa a sua sobremesa!
    Com certeza fez muito sucesso com os convidados!!!
    Bjs
    Ivani

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  27. Adorei a combinação, ficou perfeita. Um abraço, Marta.

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  28. Que tentação, parece uma delicia!

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

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Obrigada pelo comentário, para mim é sempre uma alegria saber a sua opinião :)) Beijinhos