Flognarde de Morangos da São-Rapa Tachos

Este flognarde vi no blogue da São, um blogue maravilhoso que está cheio de receitas deliciosas e que por isso recomendo que o visitem porque não se irão arrepender. A receita podem ver aqui, ficou uma delicia e cá em casa desapareceu num instante :))

Ingredientes:

500 g de morangos
200 g de farinha
3 ovos
uma pitada de sal
120 g de açúcar
80 g de manteiga derretida
250 ml de leite

Liguei o forno a 180º C.
Cortam-se os morangos ao meio e colocam-se num pirex untado com manteiga.
Batem os ovos com o açúcar e o sal.
Adiciona-.se a manteiga derretida e o leite e mistura-se.
De seguida mistura-se a farinha mexendo bem  para não ganhar grumos.
Deita-se sobre os morangos e vai a cozer durante 30 minutos (dependendo do forno).
Serve-se frio.

Bem, ficou com um aspecto um pouco diferente do da São, o meu ficou mais tipo queijada (parece-me), e os morangos uma parte deles vieram cá a cima dar um ar da sua graça.Não me preocupei nada de ter ficado assim pois ficou delicioso na mesma, e cá em casa gostámos tanto que num ápice desapareceu!!

Bom proveito!!!
Bom fim de semana :))Beijinhos