16 de fevereiro de 2012

Massa com cogumelos e camarão

Olá queridas!
Este é um prato que já faço há bastante tempo e é sempre bem vindo cá por casa. Sei que na altura retirei de um blogue, ainda eu não andava nestas andanças, não refiro o dito pois já não me lembro onde a fui buscar e também já não é a receita original pois mudei alguns ingredientes. Bem o que é certo é que fica sempre uma delícia e bem simples de fazer :))


Ingredientes:

camarões
1 lata de cogumelos
esparguete
1 malagueta
vinho branco
2 dentes de alho
4 colheres de sopa de polpa de tomate
sal e pimenta q.b.
azeite
coentros

Cozi o esparguete em água a ferver  com sal por 10 minutos, escorri e reservei.
Numa panela com um bom fio de azeite coloquei os alhos picados e deixei refogar um pouco juntando logo de seguida os cogumelos e os camarões, mexi bem, e temperei com sal, pimenta e uma malagueta.
Fui sempre mexendo até os camarões  estarem rosadinhos, juntei o vinho branco e a polpa de tomate deixando ferver até reduzir um pouco o molho e ficar bem cremoso. Juntei o esparguete, envolvendo bem. Polvilhei com coentros.


FIQUEM BEM E BOM FIM DE SEMANA :))
BEIJOCAS!

24 comentários:

  1. Paty esse pratinho saboroso, deu verdadeira água na boca mesmo a essas horas da manhã, isso por que acabei de tomar meu café da manhã hehe. Mas é que está muito lindo e convidativo e olhando para esse camarão, hummmm....que delicia.Adorei sua sugestão.

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  2. Ora esqueci de te mandar um beijinho hehe. Beijinhos

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  3. QUERIDA PATY,
    ESTA MASSA FICOU RICA E SABOROSA, ÓTIMA SUGESTÃO!
    BJS..♥

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  4. Olá! Adorei a combinação de ingredientes! Bjoca

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  5. Patrícia esse prato está divino!
    Uma delícia.
    beijinhos

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  6. Gosto muito deste tipo de massa, bem ao meu gosto.
    Já vi no post em baixo que já tens a tua maquineta nova... vou te contar um segredo, eu também vou ter uma :)!

    Bjs.

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    Respostas
    1. Fazes bem amiga, estou muito contente com a minha, facilita muito o trabalho e suja pouco. Não te vais arrepender!! Beijinhos

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  7. Paty este pratinho de massa ficou lindo e apetitoso, muito bem elaborado!

    beijinhos

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  8. Paty, por cá também adoramos esse prato e esse ficou com tão bom aspecto!!
    Uma delícia:)
    Beijocas:)

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  9. Que maldade hein Paty? Quase dou uma dentada nesse camarão... Que delicia de prato, tem tudo o que eu gosto...beijkas

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  10. Uma refeição de aspecto fantástico, que delícia!

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  11. Tiene una pinta increible guapa. Un besazo.

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  12. Um pratinho de massa é sempre benvindo!
    Adorei a receita!
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.com/

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  13. Hmmm que maravilha amiga! Ficou com um aspecto delicioso esta massinha! Por mim bem que podia ser o meu jantar mais logo...ihihih Gosto muito dos ingredientes, tenho de experimentar :)
    Um beijinho grande

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  14. Hummmmm adoro camarões... ficam uma delicia e então com esta massinha... uma verdadeira tentação! Tenho que experimentar, muito bom!
    Beijinhos

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  15. PRATOS DE MASSA SÃO OS MEUS PREFERIDOS , SE TIVER COGUMELOS PERFEITO E SE TIVER CAMARâO ENTÃO MELHOR AINDA.
    O TEU PRATO ESTA PERFEITO, EU JÁ ME SERVIA.
    BJS

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  16. Adorei...ficou um prato fantástico.

    Beijinhos

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  17. patty,
    Mas que delicia de massinha amiga... Então com esses camarões hummm so da vontade de servir-me de um pratinho.

    Beijinhos

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  18. São estes os pratos que me dão mais prazer a comer.. simples e cheios de sabor :)
    um beijo

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  19. Acabei de fazer para o jantar, ficou mt bom! Obrigada por partilhar esta maravilhosa receita :)

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Obrigada pelo comentário, para mim é sempre uma alegria saber a sua opinião :)) Beijinhos