12 de abril de 2012

Bolo de iogurte com maçã e canela

Olá minhas queridas!!!
Espero que tenham tido uma Páscoa muito feliz com muita paz e amor!!
Hoje vou partilhar com vocês um outro bolo que fiz, parecido com este que fiz à pouco tempo e adorei. Este foi feito com algumas modificações que tinha pensado. A canela foi o que acrescentei, dando-lhe um sabor especial, e os iogurtes desta vez foram naturais, ficou mesmo muito bom :)) Aqui fica então a minha sugestão e uma despedida que vai ser breve pois só volto no fim da outra semana, depois partilharei convosco por onde andei!!
Beijinhos e resto de boa semana!!


Ingredientes:

4 maçãs
2 iogurtes naturais
150 dl de óleo
200 g de açúcar
250 g de farinha
1 1/2 de sobremesa de canela
1 colher de sobremesa de fermento


Liguei o forno a 180 º C.
Na batedeira eléctrica coloquei os iogurtes, o óleo e o açúcar e bati bem. Juntei a farinha aos poucos, a canela e o fermento e bati mais um pouco. Descasquei as maçãs em cubos e adicionei à massa, mexendo bem.Untei uma forma com margarina e polvilhei com farinha, e juntei a massa. Levei ao forno por 40 minutos.
Retirei do forno, deixei arrefecer e desenformei.

34 comentários:

  1. Este bolinho de iogurte com maçã e canela ficou lindo e fofinho, imagino o cheirinho que ficou nessa cozinha!

    Bjs

    ResponderEliminar
  2. MAÇA E CANELA É UM CASAMENTO PERFEITO.
    ESSE BOLO FICOU LINDO,ENTÃO ESSA FATIA ESTA MESMO A PEDIR UMA DENTADA.
    APROVEITA BASTANTE.
    BJS

    ResponderEliminar
  3. Este bolinho ficou uma maravilha!!
    Espero que está ausência, seja por um bom motivo!!!!!
    BJS

    ResponderEliminar
  4. Patrícia esse bolinho ficou magnífico.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Com estes ingredientes só pode ter dado um delicioso bolinho!
    Amiga espero que a tua ausência seja por uma boa causa, fico a tua espera!

    Bjs.

    ResponderEliminar
  6. Que aspecto delicioso amiga. Com maçã e canela, adoro!
    Beijocas e fica bem :))

    ResponderEliminar
  7. O bolo ficou mesmo fantástico, que interior tão bom!

    ResponderEliminar
  8. Patrícia, o teu bolo ficou uma verdadeira delicia...um beijinho e o meu muito obrigada por tudo.

    ResponderEliminar
  9. Paty,
    Amiga esse bolinho ficou de comer e chorar por mais...

    Desculpa andar um pouco sumida sem comentar ultimamente, mas o meu sogro não tem estado nada bem.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Que bolo delicioso, Paty!
      Adoro bolo de maçã, é o meu preferido. Esse seu me pareceu muito macio e perfumado. Vou experimentar.
      Bj e ótima semana,
      Lylia

      Eliminar
  10. ola patty, adorei esse bolinho e o mais curioso e que ele nao leva ovos, e fica com este aspecto divinal, recentemente fiz um bolo com maça( coisa que não costumo usar nos bolos), mas fiquei surpreendida com oresultado, adorei a textura do bolo, a maça é divinal. este tambem esta optimo, vou faze lo em breve.beijokas

    ResponderEliminar
  11. QUERIDA PATY, SAUDADES DE VC!
    ESTE BOLO FICOU SUPER APETITOSO,COMBINAÇÃO
    PERFEITA DE INGREDIENTES!
    E O MELHOR QUE NÃO LEVA OVOS, FICOU PERFEITO!
    BJS ♥

    ResponderEliminar
  12. Olá querida Patricia!
    A Páscoa por aqui foi muito boa, obrigada!! Espero que a tua Páscoa tenha sido passada com muita alegria, junto daqueles que mais gostas ;)
    O bolo ficou lindo, com um aspeto de babar...gosto imenso de fazer este bolo de iogurte, podes usar a mesma base e depois juntas um ou outro ingrediente para dar um gostinho especial (assim como fizeste) e fica sempre bem! Ficou maravilhoso!
    Beijoka

    ResponderEliminar
  13. um bolinho como eu gosto, com um interior bem molhadinho!!!

    ResponderEliminar
  14. Olá querida Paty:)
    Eu adoro bolos de maçã e canela, acho que é capaz de ser das combinações mais fabulosas de sempre! Este teu bolinho, para além de lindo, ficou mesmo do meu agrado, com a textura maravilhosa dada pelos iogurtes e com os pedacinhos de maçã e a adorada canela...!!! Ai que bom!
    Beijo grande linda e que tenhas uma semana maravilhosa:)

    ResponderEliminar
  15. Que buena pinta tiene este bizcocho. Un besazo.

    ResponderEliminar
  16. São duas coisas que eu adoro juntas: maçã e canela. E este bolo tem um aspecto delicioso:)

    ResponderEliminar
  17. Com estes ingredientes só pode ter ficado uma delicia, bjs

    ResponderEliminar
  18. Paty com maça só pode ser uma delicia:)

    Beijinho

    ResponderEliminar
  19. Patricia... maças... canela... iogurte... pronto estao reunidas as condiçoes perfeitas para um bolo simplesmente delicioso!!!!

    Adorei

    Beijocas

    ResponderEliminar
  20. Por curiosidade vim ver o teu blogue e não é que é de culinária? Puxa Paty, que coisas maravilhosas, mas eu (lembra-te) estou de dieta!! Bj**

    ResponderEliminar
  21. Que delícia de bolo!Super fofo e saborosíssimo...Agora deu vontade...beijkas

    ResponderEliminar
  22. Nessas andanças pela internet encontrei o seu blog.
    qe logo me deparo com uma recita assim simples e que me apete demais.
    Achei ótimo.
    vou guardar a receita.
    e ja estou te seguindo para nao perder as novidade.hehe
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

    ResponderEliminar
  23. QUe bolo lindo amiga, deve ter ficado tão saboroso! Um combinação mesmo deliciosa :)
    Espero que corra tudo bem e aproveita ao máximo! Bom fim de semana :)
    Beijinho grande querida

    ResponderEliminar
  24. Que combinação fantástica e que lindo ficou!
    Beijinhos e continuação de excelente fim de semana,
    Lia.

    ResponderEliminar
  25. Deve ter ficado uma delícia... fique babando aqui!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  26. Olá Patrícia,
    Adorei a receita, Bolo de iogurte com maçã e canela, a associação da maçã e canela é perfeita, deliciosa, perfeita, o bolo ficou linda, adorei.
    Beijo,
    Vânia

    ResponderEliminar
  27. ficou mesmo um bolo super bom e tem tudo do que eu gosto e esta 5* bjs

    ResponderEliminar
  28. Olá miga, adoro bolos com maçã e canela =)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  29. Que maravilhoso, ficou com uma consistência optima, e maçã canela é a dupla que sempre faz sucesso
    Um beijinho e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  30. Que bolinho maravilhoso, querida Paty!!!
    Bjocas

    ResponderEliminar
  31. Olá Paty,

    Parabéns pelo seu blog e obrigada por partilhar receitas tão deliciosas!! :)
    relativamente a esta receita, deixo aqui a seguinte questão: este bolo não tem ovos na sua confeção?

    Beijinho e obrigada,

    Sandra

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada Sandra pelo elogio ao meu cantinho :))Não este bolo não leva ovos!
      Beijinho e bom fim de semana!

      Eliminar
  32. Fiz o seu e estava otimo, agora vou fazer este
    Bolo de Iogurte e Maçã, adora bolo de maça

    ResponderEliminar

Obrigada pelo comentário, para mim é sempre uma alegria saber a sua opinião :)) Beijinhos