28 de outubro de 2011

costeletas com sopa de rabo de boi, natas e cogumelos

Mais uma receita que já faço há algum tempo.
Sei que tirei de um blogue em tempos mas não me lembro qual foi, pois na altura guardava as receitas no Word mas nunca coloquei as fontes. Portanto se a/o autor se quiser acusar e disser esta receita é minha, faça o favor que eu corrijo e coloco a fonte.
É super rápido de fazer e fica uma delicia acompanhado com puré de batata e uma saladinha :))





Ingredientes:

6 costeletas do cachaço
1 pacote de sopa de rabo de boi da knorr ou outra
1 pacote de natas (usei de soja)
2 latas de cogumelos laminados
vinho branco ou cerveja q.b.

Coloquei as costeletas num tabuleiro com a sopa de rabo de boi e o vinho e deixei a marinar por 1hora.
Foi ao forno com a marinada, o molho tem tendência a ficar espesso, fui mexendo e acrescentado um pouco de vinho ou água se preferirem.
Depois da carne estar quase assada, acrescentei os cogumelos e as natas envolvendo tudo muito bem.
Deixei ficar no forno por mais 5 minutos.


BOM PROVEITO!!!
BOM FIM DE SEMANA:))BEIJOCAS

21 comentários:

  1. Que belas costoletes Paty e com esse molhinho cremoso mmmmm que belo pratinho ficou amiga. Obrigada pela sugestão

    beijinhos e tem um BOM DIA!!

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  2. Que bom aspeto Paty! Deve ser sim, uma delicia!

    Tudo de bom, amiga beijinhos docinhos!

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  3. Patricia, que belas costeletas...um beijinho.

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  4. Patty, que aspecto delicioso têm as tuas costoletas, adorei a receita,,,,

    Beijocas

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  5. Que bom aspecto! Ficou um molho bastante cremoso e certamente muito apetitoso.

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  6. Olá! Adorei esta receita... vou experimentar! Obrigada, Bjoca

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  7. Tenho costeletas a descongelar... É uma boa opção.
    Beijinhos

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  8. Hum....que bela carninha...e esse molhinho então, ai ai, tão cremoso e apetitoso...que maravilha.

    Beijinhos

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  9. UAU, ESTE PRATO ESTÁ COM UM ASPECTO MARAVILHOSO E COM ESTES INGREDIENTES SÓ PODE SER DELICIOSO, HUMMMMMMM!

    UM GRANDE BEIJO QUERIDA, TENHA U ÓTIMO FIM DE SEMANA!

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  10. Olá Patricia
    Que belo e delicioso prato aqui apresentas, ficou com um aspeto de babar!!
    Beijinhos e tem um lindo fim de semana!

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  11. Amei o molho. Que boa sugestão. Andamos sempre à procura de novas ideias e aqui está uma boa.
    Beijinhos!!!

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  12. Paty adoro costeletas e esse seu prato está de babar ficou lindo. Espero que estejas bem amiga...bjokas

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  13. Ficou com um aspecto muito apetitoso, pena nos aqui nao encontrarmos dessas sopas fantàsticas.

    Beijinhos e bom fim de semana

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  14. Hum que delicia hein adorei

    Então estava visitando alguns blogs e encontrei o seu blog adorei...
    Já estou seguindo

    http://marifriend.blogspot.com/
    @Storieandadvic
    Espero sua visitinha, adoraria que você seguisse também.
    Beijo

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  15. muito bom , excelente partilha
    bom fim de semana
    Paula

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  16. Mas que delícia esta refeição!! O molho está com um ar mesmo apetitoso...hmmmm
    Beijinho grande amiga e bom fim de semana!

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  17. Ai esse molhinho até faz uma pessoa se babar :)...
    beijinhos e bom fim-de semana querida

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  18. No he probado esta sopa pero seguro que el guiso está de muerte. Un besazo.

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  19. Querida Paty!
    Esse pratinho a esta hora é uma maldade!!!
    Bjocas

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Obrigada pelo comentário, para mim é sempre uma alegria saber a sua opinião :)) Beijinhos